CIMG1553-copie-1.JPG

Ingrédients:

 

7 oeufs

1 verre de sucre

1 /2 verre d'huile

1/2 verre de lait

2 paquets de levure chimique

vanille, zeste d'un citron

1 poignée de noix de coco

2 verre et 1/2 de farine

 

Préparation:

 

Bien battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne bien mousseux. Ajouter le lait, sans cesser de battre, puis ajouter l'huile, ensuite ajouter la noix de coco et les arômes. Arrêter de battre . Incorporer la farine et la levure et  mélanger délicatement. Verser cette préparation dans un moule huilé et faire cuire au four préchauffé.  Après cuisson, glacer le gâteau au chocolat fondu et décorer au choix.

 

                       CIMG1579-copie-1.JPG

 

 

 

Bonne dégustation.

 

                               bonnej11.gif

Retour à l'accueil