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Ingrédients:


verre= 200ml
500g de semoule moyenne
1/2 verre d'huile
1/2 verre de sucre
1/2 paquet de levure chimque
 1 pincée de sel
1 verre d'eau tiède

Préparation


Dans un saladier mélanger la semoule + sel+sucre+huile+levure. Mélanger bien le tout puis ajouter l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pate manéable.Laisser reposer 10mn ensuite façonner des petites boules(ou grosses comme vous les aimez), les aplatir  et les faire cuire dans une poèle préchauffée et saupoudrée d'un peu de semoule.

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Ces galettes cuisent des   2  faces.Photos-0003-copie-5.jpgDéguster avec du miel ou de la confiture et bon apétit.
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