C'est un gateau sans cuisson, gout bounty et fondant.

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Ingrédients:


500g de noix de coco
lait concentré
colorants:( au choix)
 -jaune + arome citron
 -vert +arome pistache
 -cacao
 - 1 tablette de chocolat pour décorer

Préparation :

Moudre la noix de coco et la ramasser avec le lait concentré . Diviser la pate en trois boules .  Ajouter à chaque boule une couleur et un arome.
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Former de chaque boule un boudin et les placer les en pyramide comme sur la photo.Photos-0130.jpg Couvrir toute la surface avec un glaçage au chocolat.laisser durcir au réfrigirateur.Photos-0133.jpg
Ensuite couper de  petits  triangles et déguster avec une bonne tasse de thé ou un bon verre de jus
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