brioches fourrées au chocolat

salam.

Ingrédients:

500G de fari​​ne

100g de sucre

180ml de lait tiède

2 œufs

100g de margarine ramollie

2cs de lait en poudre

1 cs de levure instantanée

1 cs de jus de citron

2 cs d'eau de fleur d'oranger

vanille

1cc de sel

Préparation:

Dans un pétrin ou une terrine, mettre tous les ingrédients sauf la margarine et pétrir pendant une dizaine de minutes ou plus. Ensuite ajouter la margarine en parcelle tout en pétrissant. . Couvrir d'un linge et laisser lever. Ensuite dégazer la pâte. Lui donner les formes voulues. Farcir avec du chocolat. Badigeonner la surface avec un jaune d’œuf. Laisser lever encore une fois et faire cuire dans un four préchauffé.