Les beignets

Bonjour à toutes et à tous. Pour cet aprés midi j'ai préparé ces beignets pour les déguster avec une bonne tasse de thé . Ingrédients:

500g de farine
1/2 verre de lait
1/4verre de sucre
1/4verre d'huile
1 oeuf
1 càs de levure de bière
zeste d'orange
eau tiède

Préparation:

Dans un saladier, mettre l'oeuf+le sucre + le lait+ l'huile, bien mélanger le tout  ensuite ajouter le zeste  +la levure et la farine. Mouiller avec de l'eau petit à peti jusqu'à  obtention d'une pate un peu molle .Couvrir et laisser gonfler .
Dégazer la pate .Former de petites boules de la taille d'une petite mandarine.couvrir et laisser gonfler une 2eme  fois (ça ne prend pas beaucoup de temps).Faire chauffer l'huile . Prendre une boule, la trouer au milieu et la tirer un peu pour former un bracelet .Faire cuire dans l'huile sur feu moyen pour que l'interieur soit bien cuit.
Aprés cuisson, enrober les beignets dans du sucre ou dans glaçage chocolat..........
Et bonne dégustation

Comments

[saadia]

salam

hum appétissant tout ça

bravo oum anis

[oum anis]

salam. merci pour le passage tu es un ange. bis

[hassiba]

bonsoir loudja

tu sais c'est toujours un plaisir de jeter un coup d'oeil sur ton blog ya juste une petite chose qui dérrange et qui fatigue les yeux stp essaye de changer les couleurs et mettre des couleurs
primaire ya pas mieux on arrive a mieux lire et on ne s'en lasse pas .

juste un détail moi aujourd'hui j'ai pas pu tarder dessus car j'avais mal a lire avec les couleurs florissante .

merci d'avance bisou

[oum anis]

bonjour hassiba.merci pour le passage et pour la remarque .c'est gentil de me le faire savoir.bises

[mahassine]

huum, des délicieux beignets comme j'aime
bisous $$

[oum anis]

merci mahassine. bisous

[oranie]

De très beaux beignets, merci pour ce très bon partage, biz€€€€€

[oum anis]

merci oranie c'est gentil d'etre passée .bisous

[ratiba]

c sublime bravo a toi bisou$$

[oum anis]

merci ratiba.salam